Muru 2.0 Oy – Makua ja juhlan tunnelmaa kaikille.

Teemme juhlapäivästäsi vaivattoman ja ikimuistoisen. Pitopalvelu Muru 2.0 huolehtii ruoasta, kattauksesta ja tunnelmasta – sinä voit keskittyä nauttimaan vieraidesi seurasta. Kaikki herkkumme valmistetaan rakkaudella käsin ja tarjoillaan hymyssä suin.

Olipa kyseessä häät, syntymäpäivät, yritysjuhla tai arjen piristys, me hoidamme tarjoilut tyylillä, maulla ja ilolla.

Juhlapitopalvelu
Tee juhlapäivästäsi huoleton ja ikimuistoinen.
Muru 2.0 suunnittelee ja toteuttaa tarjoilut kaikenlaisiin juhliin – häihin, rippijuhliin, syntymäpäiville, valmistujaisiin ja perhejuhliin.
Valmistamme ruoat käsin ja huolehdimme kaikesta kattauksesta tarjoiluun asti.
Voit valita valmiin menun tai räätälöidä oman kokonaisuuden juuri teidän makuunne.

Erikoisruokavaliot ja räätälöidyt menut
Kaikki vieraat ansaitsevat nauttia juhlapöydästä – siksi huomioimme aina gluteenittomat, laktoosittomat, vegaaniset ja muut erikoisruokavaliot.
Suunnittelemme menut asiakkaan toiveiden ja tarpeiden mukaan, oli kyseessä sitten perinteinen kotiruoka, kansainvälinen makumaailma tai moderni juhlabuffet.

Yritystilaisuudet ja kokoustarjoilut
Anna meidän huolehtia tarjoiluista, jotta sinä voit keskittyä vieraisiin ja sisältöön.
Tarjoamme yrityksille monipuoliset catering-palvelut kokouksiin, koulutuksiin, seminaareihin ja edustustilaisuuksiin.
Valikoima kattaa kaiken aamupalatarjoiluista, lounaisiin, cocktailtilaisuuksiin ja juhlaillallisiin.


MENUT


Kokoa mieleisesi menu

Pientä suolaista (Finger foods) min. tilaus 10hlö

Talon paahdettu focaccia, chili hummuksella & paahdettu paprika
L, V 2,50 €/kpl
Talon paahdettu focaccia, tomaattibasilika salsalla
L, V 2,50 €/kpl
Pororulla
L 5 €/kpl
Talon sieniviettelys saaristolaisleivällä & karamellisoitu sipuli
L 5 €/kpl
Savulohileipä tillimajoneesilla & pikkelöity kurkku
L 5 €/kpl

Salaatit
Vihersalaatti L, G, V
Kana – pasta – fetasalaatti L
Kana - nuudelisalaatti L
Kana caesarsalaatti L, G
Lämminsavulohi – riisisalaatti L, G
Paahtopaistisalaatti L, G
Talon pulled pork salaatti L, G
Perunasalaatti L, G
Paahdettu kikhernesalaatti L, G, V

Pääruuat
Kalaruoat
Uunilohi smetanalla L, G
Kylmäsavulohta, konjakkisiirapilla L, G
Silakkapihvit L
Liharuoat
Paahtopaisti, piparjuurimajoneesilla L, G
Perinteinen karjalanpaisti L, G
Naudanlihapullat, kerma-pippurikastikkeessa L, G
Lihastroganoff L, G
Possua kookoskastikkeessa L, G
Pulled pork L, G
Kanaruoat
Smetanakana L, G
Igorinkana L, G
Kanaa sitruunaisessa hollandaisekastikkeessa L, G
Kasvis & vegaaniset
Italialaiset kasvispyörykät L, G, V
Falafel L, G, V
Lämmin uunijuures – fetasalaatti L, G
Peruna – sienipihvi L, G, V

Lisukkeet
Paahdetut perunat, sormisuolalla L, G, V
Valkosipulikermaperunat L, G
Kermaperunat L, G
Lohkoperunat L, G, V
Riisi L, G, V
Muusi L, G
Couscous V
Uunijuurekset V, G
Parsa, - kukkakaaligratiini L, G

Kastikkeet
Kermaviilikastike (kylmä) L, G
Dijonsinappikastike (kylmä) L, G
Kerma – pippurikastike L, G
Bearnaisekastike L
Hollandaisekastike L, G
Tomaattikastike V, G

Keitot
Liha

Jauhelihakeitto L, G (perinteinen, koskenlaskijalla, cowboy, Marokkolainen)
Lihakeitto L, G
Kala / Katkarapu
Kermainen lohikeitto L, G
3 kalankeitto (lohi, kylmäsavulohi, sei) L, G
Katkarapukeitto L, G
Kana
Kana – kookoskeitto L, G
Kasvis & vegaaniset
Tomaattinen linssikeitto V, G
Kermainen herkkusienikeitto L, G
Kasvis, - bataatti, - & kukkakaalisosekeitot L, G
Kermainen maissikeitto L, G
Kasviskeitot ovat saatavilla myös vegaanisena.

Menut ovat muokattavissa, juuri teille sopiviksi.
L = laktoositon, G = gluteeniton, V = vegaaninen

Ruokalaudat

Ruokalaudoille kootaan runsas ja näyttävä tarjoilupöytä.
Tarjottavat kootaan isoille puisille laudoille.

Ruokalaudalta löytyy erilaisia vaihtoehtoja, pienistä naposteltavista, ruokaisiin salaatteihin.

Ruokalaudat kootaan aina paikan päällä.

Ruokalauta sisältää mm.
Ruokaisia salaatteja / juustoja / tuoretta leipää / levitteitä / tuoreita marjoja ja hedelmiä / pähkinöitä / hilloa / suolakeksejä / salamia / choricomakkaraa / lohiviettelys.

25€ / hlö, minimitilaus 10hlö.

Yhdessä teemme juhlastasi juuri teidän näköisenne.

Muru 2.0 – paikallista makua, aitoa palvelua ja iloa jokaiseen pöytään.